Se dan cuando hay producción o liberación de energía durante el proceso. Durante las reacciones exergónicas se libera energía como resultado de los procesos químicos. La energía libre se encuentra en un estado organizado, disponible para el trabajo biológico útil.
Es aquella reacción que libera energía al momento de realizarse, y es espontánea, la cantidad de energía es directamente proporcional a los tipos de enlaces que van a constituir la molécula.
Se dijo que las reacciones exergónicas transcurren espontáneamente pero esto no significa que la reacción transcurrirá sin ninguna limitación o problema. Por ejemplo la velocidad de reacción entre hidrógeno y oxígeno es muy lenta y no se observa en ausencia de un catalizador adecuado.
José Rojas |
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